1er ARRET - Château Font du Broc
Une heure de Nice, la beauté naturelle et la tranquillité de la région du Var. Un jardin à la française parfaitement entretenu, menant à un vieux château en pierre situé au milieu d'un domaine magique, où des rangées de vignes s'étendent vers les collines lointaines de l'Estérel.
M. Massa, propriétaire et fondateur du Château Font du Broc, est une réussite à la française. Non content d'être un homme d'affaires talentueux et accompli, M. Massa, en plus de produire des vins qui ont trouvé leur place sur les menus de nombreux restaurants étoilés, s'est également lancé dans l'élevage de chevaux champions olympiques.
La dégustation de vin dans ce vignoble est en supplément à 25€ par personne à payer directement au vignoble.
2ème ARRET - Déjeuner au village des Arcs
Après vous être imprégné de l'atmosphère relaxante du Château Font du Broc et la dégustation de vin, nous nous arrêterons dans le village voisin des Arcs où vous pourrez commander un délicieux repas dans un petit restaurant local (repas non inclus).
Vous pourrez ensuite vous promener dans les rues médiévales du village.
3ème ARRET - Château Sainte Roseline
Enfin, nous vous emmènerons au magnifique Château Sainte Roseline, une propriété construite sur un terrain habitée par un ermite du Xe siècle. Plus tard, il devint un abbaye avant que les premières vignes ne soient plantées au XIVe siècle, ce qui en fait l'un des plus anciens vignobles de Provence.
Ce château n'est pas seulement un domaine viticole prestigieux, mais aussi un site sacré magnifiquement préservé et chargé d'histoire. Des pèlerins s'y rendent encore plusieurs fois par an pour visiter la chapelle et les cloîtres, qui sont eux aussi spectaculaires.
Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 108 ha et compte 11 cépages. Le vignoble de Sainte Rosaline produit environ 400 000 bouteilles par an, dont 10% de blanc, 35% de rouge et 55% de rosé.
